2019-01-01から1年間の記事一覧

今日の夕飯:チキンカツとミネストローネ

チキンカツ鶏むね 一枚塩胡椒 適当パン粉★卵 一個★小麦粉 大さじ4★水 小さじ2鶏むねを適当な大きさにカットして塩胡椒した後、★を混ぜたやつ→パン粉の順につけて揚げるミネストローネじゃがいも 適当人参 適当キャベツ 適当玉ねぎ 適当ウインナー 適当ホール…

今日の夕飯:チヂミ

いつだったかに作って冷凍しといたやつ。なんかどうも食欲が無いのでわざわざ作るのが面倒で。とか言って作り置き4品作ってるのはどこのどいつだよっていう。・キーマカレー・鶏むねとエノキと玉ねぎのピリ辛炒め・塩レモンチキン・鶏そぼろ作るのが最早スト…

今日の夕飯:すき焼き風煮物

私のような下流市民、つまりクソ底辺一人暮らし派遣社員にとって、牛肉というのは大層なご馳走です。なんといっても鶏むねの3倍くらいの価格がするのですから、これはもう牛肉様と呼ばせて頂くのがその尊き身に相応しいんじゃなかろうか。そんな牛肉様ですが…

今日の夕飯:餃子

一個ズル剥けになっちゃった。美味しすぎて一瞬で消えたよね。やばい。いつも夕飯はお酒飲みながら食べるのだけど、酒入れる前になくなったよね。参考レシピはこちらhttps://oceans-nadia.com/user/100026/article/1988薄味なので、濃いめが好きな方は塩か鶏…

今日の夕飯:キノコとキャベツのクリームスープ風スパゲティ

元々はこれ、キノコとキャベツを小さめに切って、たっぷりのバターと胡椒でソテーしたおかずだったんですけど、流石に作って5日とか経つと腐敗しないかどうか心配なわけで。なのでスパゲティに転生してもらいました。キノコとキャベツのソテーエリンギ 適当…

今日の夕飯:豚バラとキャベツの塩ダレ炒め

Q.どうしてメインに入っているのに添え物もキャベツなんですか?A.切り過ぎますた

今日の夕飯:ハンバーグ

昨日は食欲/zeroだったので夕飯なし。でも不思議だよね、作り置きのハンバーグやらチヂミやらは作るんだからさ。そしてそのハンバーグを今日食べたんだけどちょっとしょっぱいな。塩入れすぎたか。おろしハンバーグにするとちょうどいいかもしれない。あと、…

今日の夕飯:あんかけ焼そば

具が貧相なのは私が下流貧民だから。会社と家の往復中、いつもヘッドホン(BOSEのQuiet Comfort35は神)で音楽を聴いていて、流れで装着したまま料理をしたりして。リンキン・パークの、自分で作ったプレイリストと共に、笑ってしまうくらい寒いキッチンで夕…

今日の夕飯:麻婆豆腐丼

作り置きした麻婆豆腐をご飯にぶっかけてチンして終わり。昨日は一時的発狂していたみたい。SAN値減少アイデア成功、やったねおめでとう一時発狂。ヒーラーいないよ自己回復だよ。でも諸々が解消したわけじゃないよ。あいつらはきっと無理な仕事をふって辞め…

今日の夕飯:スパゲティ・アラビアータ(しめじ入り)

にんにく一片オリーブオイル適量鷹の爪適量作り置きトマトソース(シェフロピアさんのレシピ)適量スパゲティ100gしめじ半パックアパートに帰って来た途端あらゆるやる気が削がれた気がした。それは雨だからでも普段と違う道から帰って遠回りをしたせいでも…